Berkhasiat untuk Kecantikan dan Kesehatan, Virgin Coconut Oil ini Diproduksi Perempuan Salassae

JALURDUA Bulukumba,Kini banyak perempuan dari berbagai penjuru dunia -sebagian di antaranya adalah kalangan artis dan selebriti- memutuskan untuk menggunakan Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa murni untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Keputusan mereka mengkonsumsi VCO mengacu pada hasil penelitian para ahli dan bukti yang mereka lihat sendiri. Di Bulukumba sebenarnya sudah hadir produksi VCO sejak tiga tahun lalu. Tepatnya di Desa Salassae.

Bermula pada suatu hari di awal tahun 2018. Dua orang dosen dari Institut Pertanian Bogor (IPB) berkunjung ke Desa Salassae, Kecamatan Bulukumpa, Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.

Salah seorang dosen yang akrab disapa "Pak Budi" oleh warga desa, berhasil melakukan transformasi ilmu pengetahuan dengan kaum perempuan seputar zat-zat penting yang terkandung dalam buah kelapa serta metode pemanfaatannya untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Buah kelapa dapat dengan mudah diperoleh di desa. Banyak dibudidayakan di kebun-kebun milik warga.

Pertemuan dengan Pak Budi menjadi sebuah awalan penting. Seorang perempuan Desa Salassae bernama Sri Koko Wahyu tergerak membentuk Serikat Perempuan Salassae (SPS). Organisasi independen itu menghimpun sebanyak 27 orang perempuan dari Desa Salassae. Sebagai komunitas perempuan yang punya agenda besar untuk pemberdayaan perempuan desa, SPS kemudian memproduksi Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa murni.